lundi 23 janvier 2012

Gong Xi Fa Cai

Voilà une petite sélection de recettes asiatiques si vous voulez fêter le nouvel an chinois dans votre assiette!

Poulet satay
Char siu bao
La Chine

Char siu, porc barbecue
Char siu bao, brioches vapeur fourrées au porc barbecue
Porc au caramel


Poulet à l'aigre doux
La Thaïlande
Curry de poulet panang
Pâte de curry panang
Poulet à l'aigre doux 
Soupe Tom Khaa Kai, soupe poulet, coco, citronnelle 


Bo bun
Le Vietnam
Bo bun express

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