On me posait souvent la question "Tu connais une bonne pâtisserie à Nantes?". Comme je cuisine beaucoup de pâtisseries, j'en achète rarement. Je n'avais donc pas de réponse.
Et puis il y a aussi mon obsession de la tarte au citron. C'est un de mes desserts préférés mais je n'ai encore jamais trouvé THE recette. C'est un des seuls desserts que j'achète en pâtisserie.
Enfin, je suis entourée de gourmands toujours prêts à être cobayes.
Toutes les conditions étaient réunies pour lancer le Crash Taste (copyright Une nouvelle Nantaise, j'adore ce nom): un jury de gourmands pour élire la meilleure tarte au citron de Nantes. Ce fut le Crash Taste #1 organisé avec ma cogourmande. Et je peux vous dire que la tarte gagnante est à tomber.
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| Crash Taste #1: les tartes au citron (source: Une nouvelle Nantaise) |
Mais des gourmands s'arrêtent rarement en si bon chemin alors comme c'est la saison des fraises, il y eut également un Crash Taste #2 autour des tartes aux fraises. 11 tartes testées et une qui sort vraiment du lot. Les résultats sont chez ma cogourmande ici.
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| Crash Taste #2: les tartes aux fraises (source: Une nouvelle Nantaise) |
Et on n'a pas l'intention de s'arrêter maintenant. Il y a encore tellement de pâtisseries à goûter. La suite au prochain épisode.
Je suis encore une fois super contente que ce soit "ma" boulangerie qui soit sur le podium :) Ils font toujours des pâtisseries et viennoiseries à tomber.
RépondreSupprimerContinuez à faire ces crash taste, j'adore lire vos avis :)
Je ne connaissais pas Feuvrais jusqu'à maintenant. C'est une belle découverte.
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